Салями фермерская Милано Лукано, 500 г

Salame tipo Milano Lucano, 500g

27.60 €/кг

Salame Milano, обычно называемую "миланезе" - это типичная салями Ломбардии, которая характеризуется компактной, рисово-зернистой текстурой, ярко-красным цветом, нежным, сладковатым вкусом и сроком созревания до 2 месяцев.

Смесь тщательно измельчается в мелкую крошку и приправляется солью, перцем и травами. Затем ее набивают в оболочки диаметром около 10 см и оставляют созревать.

Предлагаемая нами салями произведена в Базиликате из мяса свиней с местных ферм. Этот продукт отличается более высоким качеством по сравнению с той салями миланезе, которую можно обычно найти в итальянских супермаркетах, благодаря фермерскому откорму животных на основе зерновых и молочной сыворотки.

 - Состав: 

Свинина, соль, перец, специи, натуральные ароматизаторы, антиоксидант: E301, консерванты: Е250, Е252

- Пищевая ценность на 100 г

 - Способ хранения

Хранить при температуре 4° - 8 ° C

  - Производитель 

Lucanica, Basilicata