Салями Сопрессата Лукана пикантная, 200 г
Salame Suppressata stagionata lucana piccante, 200g
35.50 €/кг
Салями из отборной свинины, с крупнозернистым жиром, выдержанная в оболочке filzetta и перевязанная вручную. Умеренно острая.
Обладая очень нежным и простым вкусом, сопрессата производится из самых благородных и постных частей свиньи и выдерживается около 30-40 дней. Она идеально подходит для закусок и мясной тарелки. Салями изготавливается вручную в соответствии с луканской традицией с использованием местной свинины с ферм земли Lucano, выращенных на зерновом откорме.
- Состав:
свинина, соль,сухое обезжиренное молоко, натуральные ароматизаторы (дикий фенхель; цельный черный перец, молотый сладкий перец, пеперончино, сахар; антиоксидант: аскорбат натрия E 301; консерванты: нитрит натрия E 250, нитрат калия E252.
- Пищевая ценность на 100 г
Калорийность | 409 ккал |
Белки | 31.5 г |
Жиры | 31 г |
- насыщенные жиры | 19 г |
Углеводы | 0.1 г |
- сахар | 0.1 г |
- Способ хранения
хранить при температуре до 8°C
- Производитель
Villa Finzi, Puglia
Вес товара может отличаться на +-8% от заявленного.
Разница в стоимости будет компенсирована.