Свиное филе (вырезка) Lonza Dolce, 250 г

Filetto di Lonza Dolce, 250g

34.90 €/кг

Lonza - это один из самых постных видов свинины. Ее получают из бескостной свиной вырезки, солят и перчат, затем набивают в оболочки и выдерживают.

Ее аромат безошибочно узнаваем: нежный и слегка пряный. Вкус нежный, пикантный, но не соленый. Консистенция ровная и плотная. Цвет однородный, красный с небольшими прожилками.

Изготавливается из мяса свиней, выращенных на местной ферме в условиях свободного выпаса и зернового откорма.

 - Состав: 

свинина, соль, специи, травы, натуральный ароматизаторы (перец черный молотый, гвоздика, марсала), сахар, консервант: нитрат калия, антиоксидант: аскорбат натрия

- Пищевая ценность на 100 г

 - Способ хранения

Хранить при температуре до 8 ° C

  - Производитель 

Lucanica, Basilicata