Сыр молодой Cacio Val d'Orcia, 350/700/1450 г
Cacio Fresco Val d'Orcia, 350/700/1450g
пастеризованное овечье молоко
1,4 кг - целая головка
Свежий Качио, произведенный тосканскими сыроварами из Caseificio della Val d'Orcia, имеет сладкий и нежный вкус, мягкую и плотную текстуру. Его особый вкус обусловлен природными пастбищами Валь д'Орча, богатыми ароматными травами.
Знаменитый итальянский врач и натуралист Джорджио Санти подтвердил в 1798 году во время своей поездки в Валь д'Орча: "Сыр, сделанный из молока овец, вскормленных на ароматных травах, которые очень распространены здесь, придает ему, как я заметил, нежный и изысканный вкус".
Сыр созревает в течение 15-20 дней.
- Состав:
овечье молоко, соль, сычужный фермент
- Пищевая ценность на 100 г
Калорийность | 364 ккал |
Белки | 22 г |
Жиры | 30 г |
- из них насыщенные жиры | 19 г |
Углеводы | 1,4 г |
- из них сахар | 0,9 г |
- Способ хранения
хранить при температуре максимум +10°C
- Производитель
Caseificio della Val d'Orcia, Toscana
Вес товара может отличаться на +-8% от заявленного.
Разница в стоимости будет компенсирована.