Сыр мягкий Robiola Bosina, 250 г

пастеризованное коровье и овечье молоко

250 г - целая головка

Пьемонтский сыр Bosina - это мягкое, ароматное сочетание коровьего и овечьего молока, полузрелый сыр с нежной съедобной кожурой.

Этот сыр обладает прекрасным сливочным вкусом с нотками грибов, сена и сливочного масла. Подогретый до комнатной температуры, Robiola Bosina одинаково хорошо сочетается с Prosecco, красным или белым вином. Непревзойденный в рецептах закусок, где требуется мягкий, немного растекающийся сыр, он понравится всем.

Сыроварня Alte Lange расположена на крутых склонах Пьемонта, вдали от основных торговых путей, на экологически чистой территории, которая на протяжении веков основывалась на мелком пастушестве коз, овец и коров.