Сыр Пекорино в вине, 500 г

Pecorino Aromatizzato al Peperoncino, 500g

34.00 €/кг

пастеризованное овечье молоко

500 г - целая головка

Сыр Пекорино естественно и традиционно сочетается с вином. Но что будет, если сыр еще и ароматизировать, дав ему созреть вместе с вином, суслом и виноградом? Именно так и происходит с сыром Salcis Sotto Vino - идеальным продуктом для экстравагантных аперитивов с изюминкой.

Pecorino al vino - это сыр с компактной и четко очерченной "кожей". Внутри паста сыра также остается компактной, идеально соломенно-желтого цвета и, в зависимости от процесса созревания, может быть довольно мягкой. Выдержка в вине, по сути, гарантирует постепенное созревание, но при этом продукт всегда остается свежим.

Поскольку этот продукт не содержит алкоголя, его можно употреблять и детям.

 - Состав: 

пастеризованное овечье молоко, соль, сычужный фермент,
обработка - вино, винное сусло

- Пищевая ценность на 100 г

 - Способ хранения

 хранить в прохладном месте при температуре до +8С

 - Производитель 

Salcis, Toscana

Вес товара может отличаться на +-8% от заявленного.

Разница в стоимости будет компенсирована.