Сыр Пекорино DOP тосканский выдержанный, 450 г
Pecorino Toscano DOP stagionato, 450g
пастеризованное овечье молоко
Пекорино Тоскано производится исключительно из овечьего молока с пастбищ в регионе происхождения (Тоскана и некоторые соседние муниципалитеты Лацио и Умбрии), как установлено правилами производства.
Это хорошо узнаваемый пекорино по знаку качества, присвоенному Консорциумом по защите тосканского пекорино DOP.
Выдержанный тосканский Пекорино имеет богатые традиции и известен во всем мире своим сильным, но сбалансированным вкусом и интенсивным структурированным ароматом сухофруктов и сена.
Сыр с долгим сроком хранения.
Выдержка не менее 120 дней.
овечье молоко, соль, сычужный фермент, местные дрожжи
- Пищевая ценность на 100 г
Калорийность | 423 ккал |
Белки | 23,6 г |
Жиры | 35,5 г |
- из них насыщенные жиры | 23 г |
Углеводы | 2,1 г |
- из них сахар | 0 г |
- Способ хранения
хранить при температуре максимум +8°C
- Производитель
Rocca Toscana Formaggi , Toscana
Вес товара может отличаться на +-8% от заявленного.
Разница в стоимости будет компенсирована.