Уксус бальзамический Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio “Secolare”, 100 мл
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio "Secolare", 100 ml
процент виноградного сусла - 100%
вес брутто - 700 г
Традиционный бальзамический уксус из Модены - это продукт высокой гастрономии, защищенный знаком DOP, выдержанный в соответствии со специальными процедурами.
Он производится только на избранных территориях путем выдержки в старинных бочках из отборной древесины и разливается в бутылки под контролем консорциума Consorzio di Tutela и Consorzio Produttori Antiche Acetaie.
Его специальная бутылка объемом 100 мл, созданная дизайнером Джорджетто Джуджаро, является всемирно известной и единственной, разрешенной законом.
Каждый традиционный бальзамический уксус Modena DOP приобретает свою ценность и качества в зависимости от срока выдержки.
Modena DOP Extra Vecchio "Secolare"
Эксклюзивный отборный традиционный бальзамический уксус Extra Vecchio Secolare из Модены DOP, выдержанный в многовековых деревянных бочках, свойства которых придают продукту уникальные органолептические характеристики: сиропообразную густоту, пьянящий аромат, интенсивный и стойкий вкус.
Выпускается ограниченной серией.
Формат: стеклянная бутылка объемом 100 мл по дизайну Джорджетто Джуджаро в элегантном деревянном футляре с атласной отделкой, колпачок-дозатор TIC и книга рецептов.
Аромат - сбалансированный, элегантный, округлый
Вкус - плотный, бархатистый, стойкий, древесный
- Состав:
виноградное сусло
- Пищевая ценность на 100 г
Калорийность | 263 ккал |
Белки | 1.2 г |
Жиры | 0 г |
- насыщенные жиры | 0 г |
Углеводы | 62 г |
- сахар | 62 г |
- Способ хранения
Хранить при комнатной температуре
- Производитель
ACETAIA MALPIGHI, Modena