Мостарда из яблока, 220 г

Mostarda di mele campanine, 220 g

Для производства мостарды используется только высококачественное сырье, отобранное непосредственно у местных итальянских фермеров; ингредиенты, которые не требуют добавления консервантов, загустителей или антиоксидантов в процессе обработки.

Используется старинный сорт яблок, типичный для района Ольтрепо, небольшого размера, с характерным зелено-красным цветом и твердой, слегка кисловатой мякотью. Терпкость этого яблока хорошо сочетается с жирными сортами мяса, такими как отварное мясо и колбасы, а также рекомендуется к зрелым сырам. Это символ мантуанской мостарды, поскольку он является ингредиентом классических тыквенных тортелли.

  - Состав: 

Яблоко Кампанина (52% +/- 10) сахар (43% +/- 10) лимон (4,1% +/- 2) ароматизатор (горчица) (1% +/- 2)

- Пищевая ценность на 100 г

 - Способ хранения

Хранить при комнатной температуре до +20 С

- Производитель 

Silvano Romani, Parma