Ветчина Прошутто Lucano, 500 г

Prosciutto Crudo Lucano, 500g/1 kg

34.40 €/кг

Это фермерское прошутто высокого качества с минимальной выдержкой 20 месяцев из изестной своими свиными фермами земли Лукания. Весь процесс производства уже в течение 50 лет происходит на одной ферме с зерновым откормом животных, что позволяет добиваться превосходного результата.

Прошутто Lucano характеризует изысканный и нежный вкус, ароматические ноты, которые становятся все более интенсивными и стойкими с выдержкой, а также розовый цвет с пурпурно-красными оттенками.

Полученный в результате тщательного и строгого отбора мяса и контролируемой и сертифицированной системы обработки, прошутто Lucano является исключительным продуктом и ценится во всей Италии.

 - Состав: 

свинина, соль, черный перец

- Пищевая ценность на 100 г*

* Полностью ручное производство, реальные показатели могут немного отличаться

Диетологи и эксперты подтверждают: прошутто - это здоровая пища для нашего ежедневного рациона, она обладает высокой пищевой ценностью, низким содержанием жира, множеством витаминов, минеральных солей и легко усваиваемых белков. Высокая усвояемость делает этот продукт идеальным для питания детей, спортсменов и пожилых людей. Жиров мало, и они полезны.

Прошутто гарантирует хорошее снабжение витаминами группы В и многими минералами, легко усваиваемыми организмом. Благодаря витаминам группы Е и селену, пармская ветчина помогает нам бороться с действием свободных радикалов, ответственных за дегенерацию наших клеток.

 - Способ хранения

хранить при температуре 5 - 10°C, после вскрытия упаковки при температуре 4 - 7°C

После открытия продукт необходимо хранить в холодильнике, слегка смазав срезанную сторону оливковым маслом, накрыв алюминиевой фольгой или прозрачной пищевой полиэтиленовой пленкой.

- Производитель 

Agrocarne Sud Soc. Coop. Agricola, Basilicata

Вес товара может отличаться на +-6% от заявленного.

Разница в стоимости будет компенсирована.