Вино красное Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2018

Формат - 0.75 л

Содержание алкоголя - 13,5%

Виноград - 85% Cabernet Sauvignon e 15% Cabernet Franc

Температура сервировки: 18-20 °С

Потенциал хранения: 15-25 лет

Букет - Спектакль ароматных ощущений, постепенно раскрывающихся вам. Он завораживает ароматами хрустящих красных фруктов, переливающихся между нотами смородины, вишни и персика, неземными и трепетными ощущениями ветивера и дамасской розы, лакрицы, пульсирующим покрывалом тонких и сладких специй, средиземноморским маквисом, ментоловым табаком и минеральной нотой.

Вкус - Прямой, правдивый и динамичный, очень сбалансированный во рту, с трехмерной шелковистой танинностью и свежестью, которая пересекает нёбо, сверкая, как молния. Стойкость и постоянство вкуса подобно восторженному грохоту аплодисментов, которыми театральная публика награждает самое прекрасное представление.

Винодельня - Tenuta San Guido, Toscana, Italia

Рейтинг:

James Suckling - 97/100

Robert Parker - 97/100

Vitae AIS - 4/4 - Одно из лучших вин в мире 

Vinous - 97/100

Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia - это абсолютное совершенство, знаменитая "Супертоскана"
Это вино с его обволакивающим, интенсивным и волнующим характером - настоящая энологическая легенда.
Оно является самым известным в мире, поскольку в нем идеально воплощен баланс тела и сложности.
Оно производится в поместье Tenuta San Guido, которое благодаря своему уникальному рельефу, известняковым образованиям и высокой каменистости (отсюда и название "сассикайя") создало идеальные условия для прорастания этого сокровища энологии.

Название поместья, где производится Tenuta San Guido Bolgheri Sassica, происходит от имени Сан-Гидо делла Герардеска, жившего в XIII веке. Это историческое винодельческое хозяйство в районе Больгери, расположенном вдоль этрусского побережья в Маремме.
Идея посадки лоз в этой местности возникла у Марио Инчиза делла Риккетта, который, очарованный Бордо, в 1920 году мечтал создать свое собственное породистое вино. Это красное вино в стиле Бордо производится из 85% винограда сорта Каберне Совиньон и 15% Каберне Франк.
Сбор урожая Sassicaia происходит в августе, а винификация - в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой и двухнедельной мацерацией. После различных переливаний вино выдерживается в дубовых бочках в течение 2 лет, а затем остается на 6 месяцев в бутылках.