Колбаса (Сальсичча) Vastese, 350 г
Salsiccia del Vastese, 350g
42.80 €/кг
Salsiccia del Vastese - это довольно популярная колбаса не только в Абруццо, но и во всей Италии
Она сделана из нежирной свинины, ее облагораживает добавление мяса окорока, который обычно идет на изготовление прошутто и немного жира со спинной части.
Ее фермерское происхождение сразу чувствуется во вкусе.
В меру острая, крепкая, но мягкая, ароматная - одним словом, это еще один шедевр от Accademia della Ventricina.
Не содержит консервантов и других добавок.
- Состав:
100 % свинина, измельченный сладкий перец, соль, цветок фенхеля
- Пищевая ценность на 100 г
Полностью ручная работа. Каждый кусок уникален.
- Способ хранения
хранить при температуре от 2°C до 6°C
- Производитель
Accademia della Ventricina, Abruzzo
Вес товара может отличаться на +-8% от заявленного.
Разница в стоимости будет компенсирована.