Сыр греческий Feta Tyras DOP, 200 г

Сыр Фета - самый известный из типичных греческих сыров. Выдержанный, рассыпчатый, пикантный и соленый, он изготавливается из 70% овечьего молока и 30% козьего.

Это полутвердый сыр, белого цвета с небольшими неровными отверстиями; его особенностью является внешняя сторона, которая имеет тот же цвет и консистенцию, что и внутренняя, т.е. не имеет кожуры. Он обладает сильным вкусом, который особенно понравится тем, кто привык к зрелым сырам.

Сегодня греческая фета ценится во всем мире и получила обозначение DOP от соответствующих европейских органов, после долгой борьбы с Данией, Германией, а также Францией, которая производит типичный сыр с таким же названием.

Сыр с долгим сроком хранения.