Сыр Качиокавалло, выдержанный в гроте, 350 г 🌐

Caciocavallo in grotta - один из самых старых и типичных сыров Южной Италии, известный еще со времен греческого господства.

Он производится исключительно из коровьего молока и созревает в пещере на глубине нескольких метров ниже уровня земли. Такая выдержка позволяет ему сохранить все свои характеристики, делая его уникальным и неповторимым.

Благородный сыр, с изысканным вкусом.

Пикантный и слегка пряный вкус, с нотками топленого масла.

 - Состав: 

цельное коровье молоко, сычужный фермент, соль

- Пищевая ценность на 100 г

 - Способ хранения

 хранить в холодильнике при температуре от 4°C до 8°C

 - Производитель 

Caseificio Pioggia, Puglia

Вес товара может отличаться на +-8% от заявленного.

Разница в стоимости будет компенсирована.