Сыр копченый Provola delle Madonie, 450 г
Provola Affumicata delle Madonie, 450g
цельное коровье, овечье, козье молоко
Вытяжной (Pasta filata) фермерский сыр из Сицилии, изготовленный из цельного сырого молока итальянских коров пород Bruna и Pezzata rossa с добавлением небольшого количества овечьего и козьего молока. Он имеет характерную мандариновую форму и тонкую кожуру, сладковатый вкус и стойкий аромат, возникающий в результате процесса копчения.
Этот превосходный сыр может похвастаться признанием "Slow Food Presidio", которое защищает и укрепляет небольшие качественные производства, производящие продукты в соответствии с традиционной практикой.
цельное коровье молоко, овечье молоко, козье молоко, соль, сычужный фермент
- Пищевая ценность на 100 г
| Калорийность | 301 ккал |
| Белки | 32 г |
| Жиры | 19 г |
| - из них насыщенные жиры | 11 г |
| Углеводы | 0,5 г |
| - из них сахар | 0,5 г |
- Способ хранения
хранить при температуре максимум +6°C
- Производитель
Сasari allevatori siciliani, Sicilia
Вес товара может отличаться на +-8% от заявленного.
Разница в стоимости будет компенсирована.