Сыр Пекорино в листьях грецкого ореха, 500 г
Pecorino Aromatizzato al Peperoncino, 500g
34.00 €/кг
пастеризованное овечье молоко
500 г - целая головка
Этот пекорино, выдержанный в листьях грецкого ореха, обладающий сладким и сильным вкусом, имеет интенсивный и неотразимый аромат - для настоящих ценителей. Приготовленный по традиционным технологиям, он выдерживается от 30 до 60 дней при низких температурах. Он превосходен как сам по себе, так и в сочетании с капелькой меда или фруктовым вареньем.
Сыр производится в провинции Сиена на сыроварне Salcis из пастеризованного овечьего молока, обработанного традиционными методами с добавлением отборных ферментов.
Высоко ценится и пользуется спросом в Италии и за рубежом.
- Состав:
пастеризованное овечье молоко, соль, сычужный фермент,
обработка - листья грецкого ореха
- Пищевая ценность на 100 г
Калорийность | 397 ккал |
Белки | 23 г |
Жиры | 33 г |
- из них насыщенные жиры | 22 г |
Углеводы | 2,1 г |
- из них сахар | 1 г |
- Способ хранения
хранить при температуре до +8С
- Производитель
Salcis, Toscana
Вес товара может отличаться на +-8% от заявленного.
Разница в стоимости будет компенсирована.