Сыр Piave DOP Mezzano, 500/750 г
Piave DOP Mezzano, 500/750g
пастеризованное коровье молоко
Традиционный сыр Piave производится в провинции Беллуно, на границе Национального парка "Беллуно Доломиты", где кормовые растения, богатые соцветиями, придают молоку особые органолептические характеристики.
Это сыр с полутвердой текстурой, без глазков, соломенно-желтого цвета.
Piave DOP Mezzano обладает молочным ароматом, напоминающим растопленное масло и сыворотку.
Вкус характеризуется балансом между сладким и соленым.
Выдержка минимум 60 дней
цельное коровье молоко, соль, сычужный фермент
- Пищевая ценность на 100 г
| Калорийность | 411 ккал |
| Белки | 25 г |
| Жиры | 34 г |
| - из них насыщенные жиры | 23 г |
| Углеводы | 0 г |
| - из них сахар | 0 г |
- Способ хранения
хранить при температуре максимум +12°C
- Производитель
Del Consorzio Formaggio Piave DOP, Veneto
Вес товара может отличаться на +-8% от заявленного.
Разница в стоимости будет компенсирована.