Ветчина Прошутто Lucano, 500 г
Prosciutto Crudo Lucano, 500g/1 kg
34.40 €/кг
Это фермерское прошутто высокого качества с минимальной выдержкой 20 месяцев из изестной своими свиными фермами земли Лукания. Весь процесс производства уже в течение 50 лет происходит на одной ферме с зерновым откормом животных, что позволяет добиваться превосходного результата.
Прошутто Lucano характеризует изысканный и нежный вкус, ароматические ноты, которые становятся все более интенсивными и стойкими с выдержкой, а также розовый цвет с пурпурно-красными оттенками.
Полученный в результате тщательного и строгого отбора мяса и контролируемой и сертифицированной системы обработки, прошутто Lucano является исключительным продуктом и ценится во всей Италии.
- Состав:
свинина, соль, черный перец
- Пищевая ценность на 100 г*
* Полностью ручное производство, реальные показатели могут немного отличаться
Калорийность | 269 ккал |
Белки | 26 г |
Жиры | 18 г |
- насыщенные жиры | 6 г |
Углеводы | 0.3 г |
- сахар | 0 г |
Диетологи и эксперты подтверждают: прошутто - это здоровая пища для нашего ежедневного рациона, она обладает высокой пищевой ценностью, низким содержанием жира, множеством витаминов, минеральных солей и легко усваиваемых белков. Высокая усвояемость делает этот продукт идеальным для питания детей, спортсменов и пожилых людей. Жиров мало, и они полезны.
Прошутто гарантирует хорошее снабжение витаминами группы В и многими минералами, легко усваиваемыми организмом. Благодаря витаминам группы Е и селену, пармская ветчина помогает нам бороться с действием свободных радикалов, ответственных за дегенерацию наших клеток.
- Способ хранения
хранить при температуре 5 - 10°C, после вскрытия упаковки при температуре 4 - 7°C
После открытия продукт необходимо хранить в холодильнике, слегка смазав срезанную сторону оливковым маслом, накрыв алюминиевой фольгой или прозрачной пищевой полиэтиленовой пленкой.
- Производитель
Agrocarne Sud Soc. Coop. Agricola, Basilicata
Вес товара может отличаться на +-6% от заявленного.
Разница в стоимости будет компенсирована.